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COUP DE COEUR
Le Roquebrune-Cap-Martin de Constance
En quelques mots
Entre les montagnes des Alpes, la mer Méditerranée, Monaco et Menton, la France et l'Italie, Roquebrune-Cap-Martin est un petit village à la croisée des mondes. Et c'est véritablement l'impression que l'on a lorsque l'on se promène dans le village médiéval et que l'on descend sur le Cap (beaucoup plus moderne lui).
À raconter
Un des arbres les plus vieux du monde se cache ici à Roquebrune. Pour y accéder, il vous suffit de monter au village, prendre à droite à la grotte et suivre les panneaux vers l'olivier millénaire, avant de l'enlacer pour se gorger de son énergie éternelle.
À déguster
Les barbajuans: des petits raviolis frits. Ils sont farcis à base de blettes, de fromage râpé, d'huile et de riz.
À ne pas manquer
À pied ou en bateau (encore mieux), faites le tour du Cap et rêvez devant les villas du début du XXème et l'hôtel qui ont accueilli la princesse Sissi.
À photographier
Le panorama depuis la Place des Deux frères dans le vieux village, avec une vue imprenable sur Monaco et la Mer Méditerranée.
